İYİ BESLENİN

Ne kadar yediğimiz, ne yediğimiz kadar önemlidir. İyi porsiyon kontrolü, kalorileri kontrol altında tutmanıza ve aileyi sağlıklı bir kiloda tutmanıza yardımcı olacaktır. Tabağın sıklıkla aşırı şekilde doldurulması saniyeler sürer ve tıka basa doyduğumuzu hissedene kadar yemek, istediğimizden daha fazla kalori almamıza neden olabilir.

Gün içinde her öğünde bir kişinin yediği yiyecek miktarı önemlidir. Kahvaltıyı asla atlamayın: kahvaltı günlük yemek alımının %20'sini içermelidir.

SEBZE ve MEYVELER iyi vitamin ve mineral kaynaklarıdır ve kalorileri düşüktür ve diyet lifi bakımından zengindir. Daha fazla meyve ve sebze yemek, peynir ve abur cuburlar gibi daha yüksek kalorili yiyecekleri azaltmaya yardımcı olabilir.

Bazı yağlar sağlık için kötüdür –doymuş yağ bunlardan biridir. Kolesterol seviyeleri, et, peynir, tereyağı, kek ve hindistancevizi yağı gibi doymuş yağlardan zengin yiyecekleri yiyerek artabilir. Doymuş yağ oranı yüksek gıdaları doymamış yağ oranı yüksek gıdalarla değiştirin. Yağ kullandığınızda, zeytinyağı gibi tekli doymamış yağları seçin. Bazı balıklarda, kabuklu yemişlerde ve tohumlarda bulunan çoklu doymamış yağlar, aynı zamanda kalp sağlıklı bir diyet için de iyi seçimlerdir. Ancak ölçülü olmak esastır. Tüm yağ türleri kalori bakımından yüksektir.

Tuzu azaltmak, kalp-sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Çok fazla tuz yemek zaman içinde kan basıncını yükseltir. Yemek masasında ya da yemek yaparken eklediğiniz tuz miktarını azaltmak iyi bir ilk adım olsa da, yediğimiz tuzun büyük kısmı zaten satın aldığımız yiyeceklerdedir. Taze yiyecekler yemek ve kendi çorbalarınızı ve güveçlerinizi yapmak, yediğiniz tuz miktarını azaltabilir.

Çok fazla şeker yemek sonunda kalp veya da kan damarı sistemi hastalıkları riskini artıran kilo almaya yol açacaktır. Kilo verme ihtiyacı varsa, şekeri kesmek için küçük ve basit değişiklikler yapın. Aromalı yoğurtlar, şekerli tahıllar ve şekerli içecekler gibi ilave şeker oranı yüksek yiyeceklerden uzak durmaya çalışın.